近年來，云南省曲靖市富源縣墨紅鎮依托法土林場，積極探索發展林下食用菌產業，構建政府引導、企業帶動、合作社組織、農戶參與的聯農帶農機制，采取“支部+企業+林場+合作社+基地+農戶”模式，走出了一條機制活、產業優、百姓富、生態美的可持續發展之路。
工人采摘赤松茸 吳鵬攝
墨紅鎮制定林下經濟發展工作實施方案，堅持“外引內培”雙輪驅動，不斷培育研發新菌種，按照“林里建基地，外面拓市場”思路，打造法土林場林下種植、儲運、加工、銷售中心。
2024年，法土林場種植赤松茸、一窩羊、虎掌菌均畝產量2.88噸，總產值1574萬元，凈利潤360余萬元。帶動清水村、法土村的42戶農戶參與種植，月戶均增收2000余元。2025年計劃完成林下仿野生種植食用菌2000畝，預計產值3456萬元。
待采摘的北風菌 吳鵬攝
待采摘的赤松茸 吳鵬攝
待采摘的羊肚菌 吳鵬攝
墨紅鎮計劃3年內發展林下種植6000畝，通過技術培訓和訂單農業，確保農戶穩定增收。聯合云南農科院建立食用菌研發中心，建設標準化示范基地，推廣菌渣還林循環模式，建立質量追溯體系。延伸菌棒生產、冷鏈物流、精深加工等配套產業，開發菌菇零食、保健品等高附加值產品，打造“墨紅菌菇”區域品牌。結合森林旅游開發菌菇采摘、科普研學等新業態，建設“林菌文旅”綜合體。 （吳鵬 晏華維 萬紅楷）
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